俄羅斯的冬天漫長而寒冷,尤其是在西伯利亞地區,一到冬季室外就猶如冰雪世界,嚴寒彷彿可以凍結一切。最近居住在西伯利亞的一名男子,在零下-30°C的戶外實驗冰面煎蛋,猶如藝術品一樣的「冰蛋」令人眼前一亮,忍不住感歎大自然的神奇力量。

 

 

 

 

 

▼這名男子來到貝加爾湖畔,在-30°C的室溫下,湖面已經完全結冰。男子將一顆雞蛋敲在一塊碎冰塊上,當蛋液落在冰塊上,很快開始流動,但是不到10秒鐘的時間就被凍住了。

 

 

 

▼這時候蛋黃和蛋白都變色了,緊黏在冰上。男子表示:「雞蛋落在冰面上很快就凍住了,看起來就像是在平底鍋裡煎蛋一樣!」

 

▼男子之後將冰面煎的雞蛋拿起來,陽光照耀下的冰蛋呈現超夢幻的半透明質感,搶眼的蛋黃搭配純淨的蛋白,在冰封的貝加爾湖的映襯下,猶如絕美的藝術品一般,令人驚歎!

 

 

 

 

 

 

 

今年冬天台灣因為寒潮的緣故真的很冷,但是相比西伯利亞地區的嚴寒,還是相差很遠。真的無法想像,生活在-30°C的環境會是什麼感覺!


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