返璞歸真的田園系 cafe

位於在南丫島洪聖爺灣旁，香草原是隱密的有機香草園。這裏種植多個香菜品種，青檸羅勒、東印度香茅、咖喱葉、甜菊等，客人可以買新鮮香草和不同的香草產品，如自家蒸餾的花水或手工皂。香菜園搭建了半露天茶室，花草環繞的茅屋擺放了竹木製成的座椅，自然隨性。叫一壺香草茶，浸淫在青草香氣裏，好不愜意。

新界開設不少文青 cafe，而位於大埔山寮路的 Mr Cardigan Plant House 是難得一見的世外桃源。Mr Cardigan 是一間綠色工作室，白色貨櫃室內外種植各式花草植物和多肉盆栽，貨櫃外設有木吧台，你可以坐在露天茶座享受輕食和飲料，景色優美，無論放空或打卡都很不錯。

森林咖啡顧名思義，位處在大埔林木之間，深受駕車人士歡迎。白色木屋座落在曠闊空地上，佈置溫馨可愛，聽着黑膠唱片播放的音樂，氣氛輕鬆悠閒。外搭建帳篷設置戶外茶座，食客可以帶寵物來感受大自然，這裏供應簡單美食如漢堡和咖啡，適合與朋友家人來享受慢生活。

隱身在鄉郊一隅，Pimary 是一棟田園小屋，兩層的空間簡約舒適。Pimary 是一家環保雜貨店，售賣世界各地的永續生活用品，由餐具、廚房用品到防蚊用品、護膚品都有。店裏的純白牆壁和木系佈置走森系路線，室內外設有座位，在綠色植物的陪伴下呷花茶享受美食，特別舒心。留意 Pimary 只招待會員，光顧店家登記會員才能預約到訪大埔店。

想遠離煩囂，不妨到比比書屋投入書中世界。位於錦田的書屋由一對退休夫婦經營，閒時種菜耕作，星期五六才開放書屋，賣書之餘也舉辦不同的工作坊，像户外銅鑼體驗、靜心禪食、植物拓印等。店主喜歡以茶會友，最近更推出自家青柑普洱茶葉，愛茶之人可以一試。